浸潤酸甜苦辣 收獲豐碩人生
——2011級翔豐酒店班學生外出實習
為使學生更積極主動地接觸社會、體驗生活,并將課堂上所學知識應用到實際工作當中去,3月5日,我校2011級翔豐酒店班25名學生在班主任黃淵老師的帶領下正式進駐翔豐國際酒店,開始了他們的實習生活。
(圖一)我校實習學生與翔豐國際酒店培訓老師們合影
據(jù)悉,2011級翔豐酒店班是我校與永順集團翔豐國際酒店合作開辦的冠名班。早在學生外出實習之前,旅游服裝教學部已與該酒店共同制定出學生實習計劃。同時,為使學生盡快完成角色轉換,該教學部還專門對學生進行實習相關事項的培訓。在實習中,這批學生被分別安排到酒店客房、中餐、西餐、禮賓等部門的相關崗位上學習。截至今日,學生已在翔豐國際酒店實習半個月,他們的工作表現(xiàn)得到了酒店的充分肯定。
(圖二)酒店員工與我校學生交流工作經驗
2011級翔豐酒店班陳惠同學說:“實習雖然辛苦,但我們卻收獲了許多知識。我們班主任經常說‘既要學做事,又要學做人’,所以在實習過程中我時刻提醒自己要注重團隊合作,我希望學習技能的同時自己為人處事的能力也能得到提升。”談及實習體會,潭美妮同學則感慨地說:“我們用自己的雙手賺到了人生的第一桶金,這桶金不是簡單的報酬和金錢,更是我們今后走向職業(yè)成功的開端”。
供稿:旅游服裝教學部 陳偉寧